Lokma, bu güzel şehirde yüzyıllardır süregelen, vazgeçilmez bir simgedir. Yumuşak ya da gevrek hamurdan yapılan ve bal içinde yüzdürülen lokmalar, üzerine nar ekstralarla süslenerek servis edilir. Her bir lokma, bu şehirdeki tarih mirasının bir parçasıdır ve ziyaretçilerin mutlaka denemesi gereke